J’avais promis à Adeline (ou Adel pour les intimes), une jeune brasseuse rencontrée lors de la formation zythologie à Wagnonville, que j’irai voir un jour sa brasserie. Une semaine ensoleillée de congés, et hop, direction… Lire la suite »Bon Vent, la Microbrasserie maritime made in Calais [FERMÉ]
Cette année, le Beer Potes annonçait du lourd : 40 brasseries réunies sur la Grand’ Place d’Arras, dont 23 régionales, et 17 de France et même du Québec ! Sans oublier les stands annexes (Arras… Lire la suite »Beer Potes Festival 2023 à Arras (vu de l’intérieur)
Aujourd’hui, Henry, l’ainé des petits-enfants de la famille Motte, m’accueille dans sa brasserie située dans la ruche d’entreprises d’Armentières. Et non, la brasserie ne se trouve plus dans l’ancien « château usine » qui se dresse fièrement… Lire la suite »Une histoire de famille avec la Brasserie Motte-Cordonnier
Organisé par L’Échappée Bière et la Brasserie de Vaucelles, et sponsorisé par le Département du Nord, ce festival se déroulait pour la 2° fois dans le cadre magnifique de l’Abbaye de Vaucelles, dans le hameau… Lire la suite »Festival des Bières d’Abbaye à Vaucelles Édition 2023
Le Campus Wagnonville du Lycée BioTech Douai se lance aussi dans les festivals de la bière avec Houblons & Jardins. Sous des faux airs de portes ouvertes, une partie du lycée était en accès libre… Lire la suite »Houblons & Jardins au Lycée BioTech de Wagnonville
Le Cellier des Arcades, célèbre caviste entre les 2 places d’Arras, avait fermé ses portes fin 2022. La fin d’une époque. Le gérant du bar voisin (Le Baramousse) a depuis repris l’affaire en rebaptisant la… Lire la suite »Visite improvisée chez Cavamousse à Arras
Depuis Mai 2019, Christophe et Magali nous proposent leurs bières créatives dans leur petite brasserie à deux pas du Beffroi d’Arras. C’est d’ailleurs la seule brasserie véritablement installée dans Arras intra-muros. Partons à la rencontre… Lire la suite »En plein cœur d’Arras : la Micro-Brasserie L’Arras’in
Pour sa 3° édition, le Mousse Fest a rassemblé 12 brasseries artisanales à Wingles, dans la salle Gustave Berthe, ces samedi 6 et dimanche 7 mai 2023. Ce sont d’anciens étudiants de DUT TC de… Lire la suite »Mousse Fest Wingles 2023 : un incontournable !
La Brasserie des 7 Bonnettes, ou B7B, j’en parle souvent car c’est ma « brasserie de cœur ». J’ai habité à l’entrée du chemin qui mène aux fameuses 7 Bonnettes, le site mégalithique de Sailly-en-Ostrevent. Quand j’ai… Lire la suite »En immersion dans la Brasserie des 7 Bonnettes !
Pour entamer la rubrique Cavistes du blog, j’ai immédiatement pensé à cette cave à bières installée face au beffroi de Douai. Je connais cette boutique depuis quelques années, auparavant tenue par Linda Dufossé. C’est Sandrine… Lire la suite »Petite visite chez Une Histoire de Goûts à Douai [FERMÉ]