Vous avez peut-être déjà bu des « bières collab’ », c’est-à-dire des bières souvent éphémères réalisées par 2 brasseurs. Mais est-ce que vous savez de quelle manière elles sont produites ? Et comment cette collaboration s’organise pour… Lire la suite »Collab’ entre brasseurs : Comment ça marche ?
Vous avez sûrement chez vous des objets en rapport avec la bière. Vous en faites peut-être collection mais vous ne savez pas comment cela s’appelle ? L’art de collectionner toutes sortes d’objets liés à la… Lire la suite »Comment s’appellent les collections liées à la bière ?
Vous l’avez peut-être déjà remarqué, de plus en plus d’anglicismes sont utilisés dans le monde de la bière de nos jours. C’est peut-être lié à la scène des « néo-brasseries », qui vous servent leurs bières dans… Lire la suite »Abréviations et termes anglais du monde de la bière
Dans l’univers de la bière, beaucoup de termes spécifiques sont employés. Rien que les types de bières nécessiteraient un article entier pour les détailler ! Et si on s’intéresse un peu au processus de brassage,… Lire la suite »Petit lexique de la bière en 60 termes