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Retour sur la Formation Brassicole de 40h au Lycée BioTech de Douai

Après avoir testé pour vous la super Formation en Zythologie au Lycée de Wagnonville, il fallait absolument que j’y retourne pour apprendre les détails du processus de brassage de notre boisson …

Bois du Diable – Adventice Brasserie

Adventice Brasserie, c’est la face cachée du Baragouin à Douai. Car oui, ce bar sera bientôt un brewpub (lieu où l’on sert la bière brassée sur place). Pour le moment, Adventice est une br…

La Bière en France édition 2024, par Emmanuel Gillard

Si ce nom d’auteur ne vous dit rien, alors allez vite consulter son site nommé « Projet Amertume ». Et ne vous arrêtez surtout pas à son aspect un peu désuet, c’est une mine d’inform…

On inaugure Le Baragouin (version 2.0) à Douai !

Si vous êtes déjà allés à Douai, vous avez peut-être remarqué qu’il manquait quelque chose. Alors OK, il y a des bars, des cavistes, des brasseries artisanales aussi. Mais pas de bar à bières ar…

Verrerie et bière : Quel verre choisir pour ma bière ?

La verrerie est très importante pour bien déguster vos bières favorites. Une même bière servie dans des verres de formes différentes n’aura pas le même aspect, et ses arômes seront plus ou moins…

Bilan 2023 & Programme 2024 pour Objectif Bière

Quelle aventure ! Il y a un an, je me préparais tout juste à lancer ce blog sur la bière artisanale, au début de l’année 2023. On démarrait de zéro. Zéro article, zéro abonné Facebook, zéro foll…

Objectif Bière, c’est quoi ?

Un autre regard sur la bière artisanale.

Ce blog, c’est avant tout un regard totalement objectif sur les bières et brasseries artisanales de France et d’ailleurs.

J’ai visité toutes les brasseries que je vous présente, et j’ai goûté toutes les bières que je sélectionne, évidemment ! J’ai également réalisé toutes les photos présentes sur ce blog.

Un autre regard sur la bière artisanale

Le blog Objectif Bière

Les rubriques

Les Actualités du monde de la bière artisanale - Objectif Bière

Actualités

Annonces d’événements en lien avec la bière et autres actualités de la filière brassicole.

Découvertes de brasseries artisanales, bars à bière et cavistes - Objectif Bière

Découvertes

Visites de brasseries, bars à bières, cavistes. Découverte de festivals et salons de la bière.

La sélection Objectif Bière : Les meilleures bières artisanales !

Sélection de bières

La sélection Objectif Bière des meilleures bières artisanales françaises et étrangères.

Décryptage : Lexique de la bière - Objectif Bière

Décryptage

Explication des termes techniques du monde de la bière et des nouvelles tendances.

Les Bons Plans Objectif Bière : Livres, Goodies, Déstockage de bières

Bons plans

Ma sélection des meilleurs goodies, cadeaux et livres sur la bière + mes bons plans de déstockage.

Marketing brassicole : Print, Web & Photo - Objectif Bière

Marketing brassicole

L’offre de communication globale adaptée aux petites brasseries artisanales.

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