Quel avenir pour les brasseries artisanales françaises en 2027 ?
Venu en visiteur pour la huitième édition du Fesch’tis Houblon à Carvin, j’ai pu recueillir le ressenti de certains exposants sur l’avenir des brasseries artisanales en France. Selon leur situation personnelle, les retours sont très différents. Mais un constat revient régulièrement…
















