Le Campus Wagnonville du Lycée BioTech Douai se lance aussi dans les festivals de la bière avec Houblons & Jardins. Sous des faux airs de portes ouvertes, une partie du lycée était en accès libre… Lire la suite »Houblons & Jardins au Lycée BioTech de Wagnonville
Le Cellier des Arcades, célèbre caviste entre les 2 places d’Arras, avait fermé ses portes fin 2022. La fin d’une époque. Le gérant du bar voisin (Le Baramousse) a depuis repris l’affaire en rebaptisant la… Lire la suite »Visite improvisée chez Cavamousse à Arras
Depuis Mai 2019, Christophe et Magali nous proposent leurs bières créatives dans leur petite brasserie à deux pas du Beffroi d’Arras. C’est d’ailleurs la seule brasserie véritablement installée dans Arras intra-muros. Partons à la rencontre… Lire la suite »En plein cœur d’Arras : la Micro-Brasserie L’Arras’in
Pour sa 3° édition, le Mousse Fest a rassemblé 12 brasseries artisanales à Wingles, dans la salle Gustave Berthe, ces samedi 6 et dimanche 7 mai 2023. Ce sont d’anciens étudiants de DUT TC de… Lire la suite »Mousse Fest Wingles 2023 : un incontournable !
La Brasserie des 7 Bonnettes, ou B7B, j’en parle souvent car c’est ma « brasserie de cœur ». J’ai habité à l’entrée du chemin qui mène aux fameuses 7 Bonnettes, le site mégalithique de Sailly-en-Ostrevent. Quand j’ai… Lire la suite »En immersion dans la Brasserie des 7 Bonnettes !
Pour entamer la rubrique Cavistes du blog, j’ai immédiatement pensé à cette cave à bières installée face au beffroi de Douai. Je connais cette boutique depuis quelques années, auparavant tenue par Linda Dufossé. C’est Sandrine… Lire la suite »Petite visite chez Une Histoire de Goûts à Douai
On avait découvert cette brasserie bio au détour du Gambrinus Fest à Béthune en Novembre 2022. La Gorguechon de Noël nous avait vraiment marqué par sa gourmandise. Alors je profite de quelques jours de congés… Lire la suite »La Brasserie du Gorguechon : un modèle écologique !
Je vous emmène aujourd’hui dans une brasserie pour le moins atypique ! John Vazé brasse ses bières au fond du jardin familial, dans un chalet de jardin de 5m². On est donc devant l’une des… Lire la suite »John’s Beer : La Pico-Brasserie au fond du jardin !
En ce week-end pascal se tenait le Salon des Brasseurs de Bauvin, dans la salle des fêtes de la Ville de Bauvin, prêtée gracieusement pour l’occasion. Un très petit salon car 6 brasseries étaient présentes… Lire la suite »Ch’a va mousser, le Salon des Brasseurs de Bauvin 2023
C’était le lieu de rassemblement du Cars and Beer de dimanche dernier, j’en ai profité pour visiter la Brasserie La Fabriq’ devant laquelle je passe souvent. Je ne m’y étais jamais arrêté, c’est l’occasion de… Lire la suite »Visite de la Brasserie Bio La Fabriq’ à Râches