Du haut de ses 23 ans, Luan Gora a repris la Brasserie des 7 Bonnettes depuis février 2023. Il a été le stagiaire puis l’apprenti de Thibaut Delamaïde qui avait créé cette micro-brasserie à Etaing… Lire la suite »Reprise de la Brasserie des 7 Bonnettes par Luan Gora
Vincent Delbeke m’accueille aujourd’hui dans sa toute nouvelle brasserie, bien cachée derrière un hangar le long de la route d’Estaires (entre La Bassée et Estaires). Il est passionné de brassage depuis 10 ans, et a… Lire la suite »Visite de la Brasserie Delbeke à Lorgies
Le 24 Décembre 2022, juste avant le réveillon de Noël, je suis parti à la rencontre de Vincent dans le bar et point de vente de sa brasserie L’Intemporelle, située à Wailly près d’Arras (62).… Lire la suite »Petit passage à la Brasserie l’Intemporelle à Wailly