Un bon moyen de découvrir des bières artisanales européennes, c’est d’aller faire un tour dans un magasin de déstockage comme Noz Arrivages par exemple… Ces dernières semaines, il y a eu un gros arrivage de bières craft dans leurs rayons. Je vous présente aujourd’hui l’une de mes meilleures trouvailles.
Il s’agit de la Stellar, brassée par Dugges en Suède. C’est une lager très rafraîchissante à 6% d’alcool. Elle se démarque des autres lagers par sa finale subtilement houblonnée. Vendue à 0.59€ la canette de 33cl, c’est une affaire ! Surtout quand on sait qu’elle ne sera plus produite. Sur la quinzaine de cans que j’ai pu acheter, j’ai noté une très légère oxydation sur certaines d’entre elles, mais rien de bien méchant.
En attendant une autre perle lors des prochains arrivages, je vous laisse découvrir l’énorme gamme de bières de Dugges sur leur site (et leur marketing flashy très réussi) : https://dugges.se/beers/
PS : Pour info, je n’ai conclu aucun partenariat avec Noz pour ce genre de publication. Je partage juste mes bons plans, c’est l’occasion de découvrir des brasseries artisanales étrangères, mais parfois aussi françaises ! Et il y a beaucoup de déstockage de bières dans ce genre de magasins, parfois aussi chez ID Stock 😉