Ce samedi 12 septembre 2026, c’était le grand jour pour l’équipe de la Brasserie Castelain à Bénifontaine. Désormais centenaire, cette brasserie emblématique des Hauts-de-France se devait de marquer le coup pour l’occasion. Et vous allez voir que tout était réuni pour que le public passe une très bonne journée.
1926-2026 : Cent ans de plaisir à partager
On se refait un petit rappel de l’histoire de la Brasserie Castelain ? C’est en 1926 qu’une brasserie est créée à Bénifontaine, par les frères Delomel. 40 ans plus tard, Roland Castelain reprend la brasserie. C’est le point de départ de la saga Castelain.
En 1978, Yves Castelain, le fils de Roland, devient directeur de la brasserie. La période est compliquée, il lance alors la Bière du Ch’ti en 1979 pour se positionner sur le segment de la bière de dégustation, à contre-pied de la bière de table de l’époque. Et sa recette s’est avérée payante, vu le succès qu’a connu la Ch’ti Blonde !
En 2008, Yves part à la retraite et laisse sa place à sa sœur Annick qui va moderniser les équipements, notamment la salle de brassage. En 2018, c’est au tour de Nicolas Castelain, le fils d’Yves, de prendre la direction de la brasserie. Plus récemment, en 2024, l’ouverture du Spot transforme la Brasserie Castelain en un véritable lieu de tourisme brassicole.
Et nous voici donc en 2026, pile 100 ans après la création de la Brasserie Castelain. Place à la fête !
Les Portes ouvertes des 100 ans
Il est 10h et nous arrivons aux abords de Bénifontaine. Et tout de suite, nous sommes dirigés vers le parking prévu pour l’événement, dans un champ voisin de l’arrière-cour de la brasserie. L’entrée est décorée de lianes de houblons, et nous passons par la file de gauche, du côté des inscrits.
Le staff de la brasserie est en train d’installer les derniers détails pour accueillir le public. On fait rapidement le tour : mobilier à l’effigie des 4 marques de bières de la brasserie (Ch’ti, Cadette, Jade et Castelain), signalétique claire, bar extérieur, 5 foodtrucks, une scène musicale et de nombreuses activités au programme.
La borne photo devant le Combi !
Ceux qui sont déjà venus à la brasserie connaissent bien ce bon vieux Combi aux couleurs de la Ch’ti. Il est présent et sert de décor de fond à la borne photo selfie. De quoi repartir avec un souvenir personnalisé 😉
Le labyrinthe en caisses de bières
Une vraie bonne idée pour rappeler l’histoire de la brasserie et quelques anecdotes au public. Ce labyrinthe est entièrement constitué de caisses de bière jaune pâle de l’époque d’Yves Castelain.
Les jeux de kermesse
Tir à la carabine, chamboule tout, pétanque, babyfoot, cornhole, machine à coup de poing, beer pong géant, coloriage d’une fresque pour les 100 ans, espace dédié aux enfants. Tout est prévu pour que petits et grands passent une bonne journée.
La visite de la brasserie
Les places étant limitées pour les visites, il fallait s’inscrire au préalable. Nous avions eu les deux dernières places, pour 11h45. Petit couac : la file d’attente est en fait réservée aux personnes non inscrites et nous avons raté le départ… On a donc attendu le prochain créneau de midi pour pouvoir entamer la visite.
Malheureusement, les photos sont interdites au sein de la brasserie. Je ne peux donc pas vous faire voir la grosse salle de brassage de 100 hectolitres. Ni les fermenteurs allant de 120 à 1200hl. Ni l’impressionnante ligne de conditionnement. Mais le public pouvait découvrir l’ensemble de la chaîne de production, avec en prime un embouteillage en cours.
L’atelier de dégustation
Des dégustations gratuites sont proposées par Stephen de l’Échappée Bière. Il nous présente trois bières de la Brasserie Castelain, ici de la plus légère à la plus puissante : Jade Blanche, Cadette Tropical Blast et Castelain Grand Cru.
Le casino de la bière
On enchaîne sur le stand voisin, tenu par Jules, de l’Échappée Bière également. Le casino de la bière devient un jeu incontournable des ateliers de biérologie. La dégustation se fait complètement à l’aveugle, dans des verres noirs. Une vraie expérience qui mettra vos sens à rude épreuve 🙂
Le but est de miser des jetons sur les différentes cases du plateau. Il faut deviner le degré d’alcool de la bière, la robe, les saveurs et les arômes. On a reconnu assez facilement la Ch’ti Rouge, la Ch’ti Ambrée. Et ça a été un peu plus compliqué pour la Castelain NEIPA 😀
Le bar éphémère
Les dégustations en petits fonds de galopins nous ont donné soif. Avec 8 bières pression et 2 sans alcool, le bar extérieur installé pour l’occasion nous propose tout ce qu’il faut, au tarif unique de 3€ les 25cl.
C’est le moment de redécouvrir la Cadette Super Nova (NEIPA), la Castelain Imperial IPA et la Castelain Grand Cru. Mention spéciale pour l’Imperial IPA, en ce samedi bien ensoleillé.
L’atelier de brassage
Le dernier stand à l’intérieur du hangar est animé par Maxime, fondateur d’At Home Bière. Un brassin est réalisé devant le public durant une bonne partie de la journée. Le but est de présenter les ingrédients utilisés dans la bière, et le processus de brassage complet.
Pour poursuivre l’expérience, n’hésitez pas à réserver un atelier de brassage chez eux, soit à Arras (Athies) ou à Lille (Roncq). J’ai pu suivre un atelier de 4 heures l’an dernier, et l’expérience est top !
Les concerts
Quelques concerts sont prévus pour ponctuer la journée, entre deux tirages au sort de la « roue de la fortune ». On tente de gagner de jolis goodies de la brasserie, et apparemment on gagne à tous les coups (merci pour les t-shirts !).
La boutique des 100 ans de la Brasserie Castelain
Avant de repartir, les visiteurs peuvent faire quelques achats à des tarifs préférentiels. Et pour les collectionneurs, il y a même un mug des 100 ans, un verre collector, et une cuvée spéciale avec une bouteille spécifique.
Une belle journée en famille
Le public a répondu présent pour venir fêter les 100 ans de l’iconique Brasserie Castelain. Le tout dans une ambiance familiale et conviviale, comme souhaité par les organisateurs.
On a pu discuter avec des passionnés de bière, des anciens salariés de la brasserie… Et même avec Yves et Annick, les anciens directeurs de la Brasserie Castelain.
Nul doute que cette journée restera dans les mémoires des visiteurs. Un pari réussi pour la brasserie centenaire qui a réussi dans le même temps à ancrer ses quatre marques de bières dans les têtes des consommateurs.
Bravo à toute l’équipe et aux prestataires (ateliers, foodtrucks) pour l’organisation impeccable de cet événement. Promis, on reviendra avec plaisir pour le prochain anniversaire ! (Les 50 ans de la Ch’ti ?)