Peu après avoir pris contact avec Sonia Rigal, la fondatrice du Rigal de la Bière, je recevais un exemplaire de son annuaire des brasseries artisanales et régionales de France. Il était accompagné de la première édition de l’annuaire des fournisseurs de la filière brassicole.

En effet, l’édition 2026 a été augmentée d’une annexe ô combien importante pour les brasseries indépendantes. Feuilletons tout ça ensemble !
Le Rigal de la Bière
Ça n’est ni plus ni moins que la bible des brasseries françaises. Avec 2400 unités recensées, ce livre compile les fiches des brasseries, classées par région. Chaque région française est associée à une couleur, visible sur la tranche du livre, pour pouvoir se repérer rapidement.

L’ouvrage est envoyé à chacune des brasseries qui y figure, et peut être commandé par le grand public au format numérique et/ou physique depuis le site officiel.
Au-delà des brasseries, quelques rubriques sont dédiées aux fournisseurs de matières premières (malts, houblons, levures), aux organismes de formation, à la biérologie, à l’environnement et au réemploi. De quoi donner quelques adresses essentielles aux brasseurs ou futurs brasseurs.
Que contient une fiche brasserie dans le Rigal de la Bière ?
Chaque brasserie dispose d’un quart de page pour y communiquer ses informations essentielles :
- Nom de la brasserie & logo
- Adresse postale
- Numéro de téléphone
- Description en 3 ou 4 lignes
- Nom du gérant / de la gérante
- Adresse e-mail
- Site web
- Production de l’année précédente, et projection à N+1 (en hectolitres)
- Capacité de brassage (en hectolitres)
- Pourcentage de production en Bio

À qui s’adresse le Rigal de la Bière ?
Cet ouvrage constitue en quelque sorte « Les Pages Jaunes » des brasseries artisanales et régionales françaises. Il s’adresse donc avant tout aux professionnels de la filière brassicole : brasseurs, cavistes, bars à bières, fournisseurs, distributeurs… Mais pas que !
Il peut aussi intéresser n’importe quel(le) passionné(e) de bière. Disposer des adresses exactes de (presque) toutes les brasseries françaises, c’est une mine d’or lorsque vous souhaitez visiter des brasseries inconnues, que ce soit en vacances ou lors de vos déplacements dans la métropole et dans les DOM-TOM. Et si le poids de ce livre de 580 pages vous rebute à vous balader avec, optez pour la version numérique 😉
Le Rigal des fournisseurs de la filière brassicole
Penchons-nous sur ce nouveau livre dédié aux fournisseurs des brasseries. Pour le moment, le Rigal des fournisseurs compte tout juste 100 pages pour cette édition n°1. Nul doute que cet ouvrage va grossir rapidement au fil des années !

Quels sont les secteurs d’activité abordés dans le Rigal des fournisseurs ?
Cet ouvrage complémentaire s’articule autour de 13 secteurs d’activité différents, tous liés de près à la filière brassicole :
- Matières premières & fournitures
- Matériel & équipement
- Fûts
- Énergie
- Laboratoires d’analyse et de formulation
- Bouteilles, canettes, verres, gobelets, bouchons, capsules
- Packaging, étiquettes, sous-bocks, coffrets
- Services aux brasseurs
- Équipement bar, tirage pression
- Formation
- Communication, presse
- Salon, concours
- Syndicats, associations, interprofessions
Que contient une fiche dans le Rigal des fournisseurs ?
Chaque fournisseur dispose d’une page entière pour y communiquer ses informations détaillées :
- Nom de l’établissement
- Secteur d’activité
- Phrase d’accroche
- Description
- Adresse et numéro de téléphone
- Adresse e-mail
- Site web
- Page LinkedIn
- Visuel publicitaire de la marque

Un badge NégoBrass’ est affiché en haut à droite de certaines fiches. Il met en avant les partenaires NégoBrass’ qui proposent des tarifs négociés à toutes les brasseries adhérentes de cette centrale de négociation.
Mon avis sur l’édition 2026 du Rigal de la Bière
La partie du Rigal de la Bière concernant la situation du marché brassicole français écrite par Emmanuel Gillard (Projet Amertume) constitue une très bonne préface à cet annuaire des brasseries françaises. Elle permet de remettre un peu de contexte avant de parcourir cette bible brassicole 🙂
Le livre est bien connu des brasseurs, puisqu’ils le reçoivent chaque année, à condition de figurer dedans. Il est cependant assez peu utilisé par le grand public, alors qu’il constitue une bonne base pour tout projet de tourisme brassicole !
Il appartient aux brasseries de tenir leurs informations à jour, ou de signaler leur fermeture le cas échéant. Les établissements qui ne figurent pas encore dans le Rigal peuvent aussi demander à y être référencés. Ces démarches simples contribueront à maintenir cet annuaire aussi complet et à jour que possible (j’ai repéré quelques fiches obsolètes).
Le tout nouveau Rigal des fournisseurs de la filière brassicole vient combler un manque dans le paysage brassicole français. Désormais, les brasseries disposeront chaque année d’un annuaire regroupant les fournisseurs et prestataires essentiels pour les accompagner dans leurs activités.

Le Rigal de la Bière
Tarif version numérique : 48€
Tarif version papier + numérique : 55€
Site web : https://www.lerigaldelabiere.fr/